水产品价格行情周简析0303-0309

根据最新数据显示本周（0303-0309）与上周（0224-0302）相比，多数水产品价格呈现上涨趋势，周均价环比上涨3.67%。

具体来看，鲤鱼价格本周为11.79元/公斤，环比上涨6.70%。这一涨幅在本周水产品中较为显著，主要受到市场需求增加和供应量减少的双重影响。同样，鲢子鱼价格也呈现出上涨态势，本周价格为5.86元/公斤，环比上涨7.33%。这两种淡水鱼类的价格上涨，或许预示着消费者对于淡水鱼的需求正在逐步上升。

值得注意的是，黑鱼价格本周保持稳定，为15.67元/公斤，环比涨跌幅为0.00%。这一稳定的价格表现，可能反映了黑鱼市场的供需平衡状态，也表明消费者对黑鱼的偏好并未发生明显变化。

此外，鲫鱼、草鱼、青鱼等常见淡水食用鱼类的价格也有所上涨。其中，鲫鱼本周价格为11.88元/公斤，环比上涨1.11%；草鱼价格为11.71元/公斤，环比上涨2.09%；青鱼价格为12.29元/公斤，环比上涨3.98%。这些涨幅虽然相对较小，但也反映出市场需求的稳步增长。

高档水产品方面，黄颡鱼和桂鱼的价格也有所变动。黄颡鱼本周价格为25.72元/公斤，环比上涨0.63%；而桂鱼价格则上涨较为明显，本周为47.83元/公斤，环比上涨4.73%。桂鱼作为高档水产品，其价格的上涨可能与消费者对其品质的追求以及市场稀缺性有关。

从周均价来看，本周水产品周均价为16.68元/公斤，环比上涨3.67%。这一涨幅虽然不大，但也反映出本周多数水产品价格的整体上涨趋势。

总体来看，本周水产品市场价格波动较为平稳，但部分品种的价格上涨仍值得关注。未来，随着气温的逐渐升高和水产品养殖周期的推进，市场供应可能会发生变化。

以上信息，仅供参考！

          武汉白沙洲农副产品大市场信息中心

                                                       2025年3月9日